Xwarinên Kurdî · Geleneksel Yemek
Dawet û Xwarin
Düğün ve Yemek Geleneği
Di dawetê de xwarin gelek e:
Goştê beriyan, birinc û dew.
Piştî xwarinê stranbêj distirê.
"Destê we xweş be!" — xwarin xweş bû.
"Nûş be!" — hevdu pîroz dikin.
Tirkî
Düğünde yemek boldur:
Kuzu eti, pirinç ve yoğurt ayranı.
Yemekten sonra dengbêj türkü söyler.
"Elinize sağlık!" — yemek güzeldi.
"Afiyet olsun!" — birbirini tebrik ederler.
Arka plan
Kürt düğün yemekleri kolektif hazırlanır. "Goşt" (et), "birinc" (pirinç) ve "dew" (ayran) klasik düğün sofrası öğeleridir. Yemek bitince dengbêj sahne alır — yemek ve müzik ayrılmaz. A2'de "piştî xwarinê" (yemekten sonra) zaman edatı pekiştirilir.
dawetgoştbirincdewstranbêjnûş be
Naveroka çandî bi deng û pratîkê di sepanê de.
Di sepanê de